The U.S. Navy SEAL Guide to Nutrition

Descrizione

Patricia A. Deuster – PhD, MPH – Anita Singh – PhD – Pierre A. Pelletier – ENS – MC – USNR

Sviluppato per gli allievi dei Navy SEAL presso il Naval Special Warfare (NSW) per aiutarli a soddisfare le rigorose esigenze alimentari e di allenamento, questo manuale da tutte le indicazioni relative al benessere fisico in ambito alimentare, nonché consigli per situazioni specifiche ed estreme, in cui potrebbero trovarsi i soldati delle forze speciali. Gli argomenti trattati comprendono il calcolo della neccessità energetica dell’individuo (rapporto tra energia spesa ed energia assunta col cibo), le funzioni e le quantità giornaliere di carboidrati, grassi e proteine, le considerazioni nutrizionali per le attività di formazione e di resistenza, di recupero di forze in caso di infortunio. l’esercizio in condizioni climatiche estreme e avverse e altro ancora. Compilato da medici e fisiologi scelti per la loro conoscenza dell’argomento e SEAL veterani, questo manuale, con centinaia di disegni e tabelle con scale nutrizionali, è una risorsa unica per chi vuole migliorare la propria salute, la forza e la resistenza.

Brossura 21,5 x 27,5 cm. pagg. 201 alcune illustrazioni

Testo in lingua inglese

Stampato nel 2013 da Skyhorse P.